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–+ servings

Tränchenkuchen

Ein saftiger und cremiger Kuchen, der mit Quark und Puddingpulver zubereitet wird, perfekt für jede Gelegenheit.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Kuchen
Cuisine: Deutsch, Europäisch
Calories: 320
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 Gramm Quark Sorgt für Frische und Saftigkeit
  • 1 Päckchen Puddingpulver mit Vanillegeschmack Verleiht Cremigkeit
  • 150 Gramm Zucker Macht den Kuchen süß
  • 4 Stück Eier Binden die Zutaten und geben Struktur
  • 250 Gramm Mehl Für die Konsistenz
  • 2 Teelöffel Backpulver Hilft beim Aufgehen

Method
 

Vorbereitung
  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Quark, Puddingpulver, Zucker und Eier in einer großen Schüssel verrühren, bis die Mischung cremig und lufitg ist.
  3. Mehl und Backpulver hinzufügen und gründlich verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  4. Eine Backform einfetten und den Teig gleichmäßig darin verteilen.
Backen
  1. Kuchen im vorgeheizten Ofen 30 bis 40 Minuten backen, bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  2. Nach dem Backen den Kuchen vollständig abkühlen lassen.
  3. Kuchen mit Kirschsaft oder einer anderen Flüssigkeit beträufeln.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 320kcalCarbohydrates: 42gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 7gSodium: 200mgFiber: 1gSugar: 25g

Notes

Für variantenreiche Geschmäcker können Sie verschiedene Obstsorten oder Nüsse hinzufügen. Achten Sie darauf, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben. Der Kuchen kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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