Go Back
–+ servings

Schnelle Käse Sahne Soße für Nudeln

Eine einfache und cremige Käse Sahne Soße, perfekt für deine Lieblingsnudeln - schnell zubereitet und unwiderstehlich im Geschmack.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 ml frische Sahne Für die cremige Konsistenz
  • 100 g Parmesan, gerieben Kann durch andere Käsesorten ersetzt werden
  • 100 g Gouda, gerieben Für zusätzlichen Geschmack
  • 1 EL Butter Für die Grundlage der Soße
  • 1 Prise Salz Zum Würzen
  • 1 Prise Pfeffer Zum Würzen
  • 1 Prise Muskatnuss Optional für zusätzlichen Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und gib die Butter hinein, lasse sie schmelzen.
  2. Gieße die frische Sahne in die Pfanne und rühre sie unter die geschmolzene Butter, lass die Mischung einige Minuten köcheln.
  3. Füge die geriebenen Käsesorten hinzu und rühre gut um, bis der Käse geschmolzen ist und die Soße cremig wird.
  4. Würze die Soße mit Salz, Pfeffer und optional einem Hauch Muskatnuss und serviere sie über frisch gekochten Nudeln.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 250kcalCarbohydrates: 5gProtein: 7gFat: 22gSaturated Fat: 13gSodium: 400mgSugar: 1g

Notes

Für das beste Ergebnis frische, hochwertige Zutaten verwenden. Variiere die Käsesorten nach Geschmack und füge Gemüse wie Spinat oder Pilze hinzu.

Tried this recipe?

Let us know how it was!