Ingredients
Method
Vorbereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor.
- Bereiten Sie eine 20x20 cm große Backform vor, indem Sie sie mit Antihaftspray einsprühen oder mit Backpapier auslegen.
Teig zubereiten
- In einer großen Schüssel kombinieren Sie die weiche Butter und den Zucker, bis die Mischung cremig ist.
- Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und mischen Sie gut nach jeder Zugabe.
- Rühren Sie den Vanilleextrakt unter.
- In einer separaten Schüssel mischen Sie das Mehl mit dem Backpulver und dem Salz und geben es nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung.
- Falten Sie die Schokoladenstückchen behutsam unter.
Backen
- Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und lassen Sie ihn ca. 30 Minuten backen, bis die Oberfläche fest, aber in der Mitte noch leicht feucht ist.
- Nach dem Backen vollständig abkühlen lassen, bevor Sie die Braunies in Stücke schneiden.
Nutrition
Notes
Für zusätzliche Schokoladigkeit können Sie mehr Schokoladenstückchen oder Kakaopulver verwenden. Nüsse oder andere Zutaten können hinzugefügt werden, um die Braunies zu variieren. Bewahren Sie die Braunies in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
