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–+ servings

Quarkkuchen

Ein einfaches und schnelles Rezept für einen cremigen Quarkkuchen, perfekt für jede Gelegenheit.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 Servierungen
Course: Dessert, Kuchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 210
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 Gramm Quark Die Grundlage für den Kuchen.
  • 150 Gramm Zucker Süßt den Kuchen.
  • 1 Päckchen Vanillezucker Für zusätzlichen Geschmack.
  • 4 Stück Eier Geben dem Teig Struktur.
  • 250 Gramm Mehl Für die Bindung des Teigs.
  • 1 Päckchen Backpulver Lässt den Kuchen aufgehen.
  • 100 Milliliter Milch Konsistenz anpassen.

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und fetten Sie eine Backform ein.
  2. Stellen Sie die Zutaten (Quark, Zucker, Vanillezucker, Eier) bereit.
Teig Zubereitung
  1. Vermengen Sie Quark, Zucker, Vanillezucker und Eier in einer großen Schüssel, bis eine homogene Masse entsteht.
  2. Fügen Sie das Mehl und das Backpulver hinzu.
  3. Sieben Sie das Mehl über die Mischung und rühren Sie es gut unter. Passen Sie die Konsistenz mit Milch an.
Backen
  1. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und backen Sie den Kuchen für 30 bis 40 Minuten.
  2. Stich mit einem Holzstäbchen hinein, um sicherzustellen, dass der Kuchen fertig ist.
  3. Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen abkühlen, bevor Sie ihn servieren.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 210kcalCarbohydrates: 28gProtein: 7gFat: 8gSaturated Fat: 4gSodium: 50mgFiber: 1gSugar: 15g

Notes

Verwenden Sie frische Zutaten für besten Geschmack. Variieren Sie mit Zitronenschale oder Schokoladenstückchen.

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