Go Back
–+ servings

Paprika-Sahne-Hähnchen

Ein herzhaftes Gericht mit zartem Hähnchen und einer cremigen Paprikasauce – ideal für Familienabende oder besondere Anlässe.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 portionen
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Europäisch
Calories: 480
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrustfilets, frisch Zart und saftig
  • 2 Stück Paprika (rot, gelb, grün) Bunte Auswahl bringt Farbe und Geschmack
  • 1 Stück Zwiebel Für den aromatischen Kick
  • 2 Zehen Knoblauch Fein gehackt
  • 200 ml Sahne Für die cremige Konsistenz
  • 2 EL Olivenöl Zum Anbraten
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver

Method
 

Vorbereitung
  1. Die Hähnchenbrustfilets in gleichmäßige Stücke schneiden.
  2. Die Paprika und die Zwiebel klein würfeln und den Knoblauch fein hacken.
Kochen
  1. Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  2. Hähnchenstücke hinzufügen und anbraten, bis sie goldbraun sind (ca. 5-7 Minuten).
  3. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und 1-2 Minuten mitbraten.
  4. Paprika und Sahne hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und 10 Minuten köcheln lassen.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 480kcalCarbohydrates: 10gProtein: 35gFat: 35gSaturated Fat: 15gSodium: 700mgFiber: 3gSugar: 5g

Notes

Für mehr Geschmack die Hähnchenstücke vor dem Braten mit Zitronensaft marinieren. Reste im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!