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Lustige Bärenmuffins

Köstliche und amüsante Muffins, die nicht nur Kinder zum Lachen bringen, sondern auch Erwachsene begeistern.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 Muffins
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Muffinteig
  • 250 g Weizenmehl
  • 1 Päckchen Backpulver Für die Lockerung des Teigs.
  • 150 g Zucker Für die Süße.
  • 1 Päckchen Vanillezucker Für das besondere Aroma.
  • 100 ml Pflanzenöl Für die Konsistenz.
  • 250 ml Milch
  • 100 g Raspelschokolade Für die schokoladige Überraschung.
  • 12 Stück Toffifee® Für die Bären-Gesichtchen.
Für die Verzierung
  • 24 Stück Kuvertüre-Chips Für die Ohren.
  • Schokoraspel
  • 1 Schuss Speiseöl Für die Schokolade.

Method
 

Vorbereitung
  1. Papierbackförmchen in die Muffinform legen und den Ofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze oder 160 °C Heißluft vorheizen.
Teig zubereiten
  1. Weizenmehl mit Backpulver in einer großen Rührschüssel vermischen.
  2. Zucker und Vanillezucker hinzufügen und gut vermengen.
  3. Pflanzenöl und Milch dazugeben und mit einem Mixer kurz auf niedriger Stufe vermischen, bevor die Geschwindigkeit erhöht wird, um einen geschmeidigen Teig zu erhalten.
  4. Raspelschokolade unter den Teig heben.
Muffins backen
  1. Den Teig gleichmäßig in die Papierförmchen verteilen, die Förmchen ca. 2/3 voll machen.
  2. In jeden Muffin ein Toffifee hinein drücken.
  3. Die Muffinform in den Ofen schieben und etwa 25 Minuten backen.
  4. Muffins aus der Form nehmen und auf einem Kuchenrost auskühlen lassen.
Dekorieren
  1. Kuvertüre mit einem Schuss Speiseöl im Wasserbad schmelzen.
  2. Die geschmolzene Kuvertüre auf den Muffins verstreichen und sofort mit Schokoraspeln bestreuen.
  3. Kuvertüre-Chips, Zuckeraugen und Toffifees mit geschmolzener Kuvertüre fixieren.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 4gSodium: 150mgFiber: 1gSugar: 15g

Notes

Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben, um eine gleichmäßige Teigkonsistenz zu erzielen. Muffins nicht zu lange backen, um Trockenheit zu vermeiden. Kreativität ist willkommen bei der Dekoration!

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