Go Back
–+ servings

Luftfritteuse Blumenkohl

Ein köstliches und gesundes Rezept für Blumenkohl, der in der Luftfritteuse zubereitet wird, knusprig und voller Geschmack.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Snack
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 100
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 kg Blumenkohl Frisch, in gleichmäßige Röschen zerteilen
  • 2 EL Olivenöl Fruchtiger Geschmack, für Marinade
Gewürze
  • 1 TL Knoblauchpulver Für zusätzlichen Geschmack
  • 1 TL Paprikapulver Verleiht dem Blumenkohl eine würzige Note
  • 1 Prise Salz Nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer Nach Geschmack

Method
 

Vorbereitung
  1. Den frischen Blumenkohl in gleichmäßige Röschen schneiden und in eine große Schüssel geben.
  2. Olivenöl über die Blumenkohlröschen gießen und mit Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
  3. Alles gründlich vermischen, bis jedes Röschen gleichmäßig mit der Gewürzmischung bedeckt ist.
Kochen
  1. Die gewürzten Blumenkohlröschen gleichmäßig in den Korb der Luftfritteuse legen.
  2. Die Luftfritteuse auf 200°C einstellen und den Blumenkohl für 15 bis 20 Minuten frittieren, zwischendurch den Korb schütteln.
  3. Sobald der Blumenkohl goldbraun und knusprig ist, aus der Luftfritteuse nehmen und kurz abkühlen lassen.
Servieren
  1. Den Blumenkohl mit einer Dipsauce nach Wahl servieren.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 100kcalCarbohydrates: 5gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 1gSodium: 200mgFiber: 2gSugar: 2g

Notes

Variieren Sie die Gewürze nach Geschmack. Blumenkohl kann auch mit anderen Gemüsesorten kombiniert werden. Reste im Kühlschrank 3-5 Tage aufbewahren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!