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–+ servings

Lotus Cheesecake ohne Backen

Ein köstliches, cremiges Dessert, das den unwiderstehlichen Geschmack von Lotus-Keksen perfekt kombiniert – ganz ohne Backen!
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Prep Time 30 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 400
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Keksbasis
  • 200 Gramm Lotus-Kekse Für die Kruste
  • 100 Gramm Butter Geschmolzen
Für die Füllung
  • 300 Gramm Frischkäse Raumtemperatur
  • 150 Gramm Karamellkeks-Aufstrich Für die Füllung
  • 80 Gramm Zucker Für die Süße
  • 200 Milliliter Schlagsahne Steif geschlagen
Für den Guss
  • 150 Gramm Karamellkeks-Aufstrich Erhitzt für den Guss
Zum Garnieren
  • 50 Gramm zerbröselte Karamellkekse Für die Dekoration

Method
 

Vorbereitung der Keksbasis
  1. Die Keksbutter-Mischung in eine Springform drücken und 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
Zubereitung der Füllung
  1. Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäse-Mischung heben.
Füllung verteilen
  1. Die Füllung gleichmäßig auf die Keksbasis verteilen und für mindestens eine Stunde kaltstellen.
Zubereitung des Karamellgusses
  1. Für eine weitere Stunde kaltstellen und mit zerbröselten Keksen garnieren.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 400kcalCarbohydrates: 35gProtein: 5gFat: 28gSaturated Fat: 18gSodium: 150mgFiber: 1gSugar: 25g

Notes

Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack! Für Variationen können Sie Schokoladenkekse oder Fruchtpüree verwenden.

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