Ingredients
Method
Vorbereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Vermischen Sie in einer großen Schüssel die Kokosraspeln, den Zucker, das Eiweiß, den Vanilleextrakt und eine Prise Salz gut miteinander.
- Formen Sie mithilfe eines Esslöffels kleine Häufchen der Mischung auf das Backblech.
Backen
- Backen Sie die Kokosmakronen im vorgeheizten Ofen für etwa 15 bis 20 Minuten, bis die Oberseite goldbraun ist.
- Lassen Sie die Kokosmakronen nach dem Backen auf dem Blech abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Nutrition
Notes
Kokosmakronen sind glutenfrei. Sie können die Zuckermenge nach Geschmack anpassen oder Schokoladenstückchen hinzufügen.