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Knusprige, käsige Knoblauch-Hühnchen-Wraps

Diese leckeren Wraps vereinen zartes Hühnchen, geschmolzenen Käse und aromatischen Knoblauch in einer knusprigen Tortilla. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein herzhaftes Mittagessen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Amerikanisch, Mexikanisch
Calories: 500

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Hähnchenbrust, in kleine Stücke geschnitten Dieses zarte Fleisch bildet die Grundlage des Geschmacks.
  • 2-3 Stück Knoblauchzehen, fein gehackt Für einen intensiven Geschmack.
  • 2 EL Olivenöl Um das Hühnchen anzubraten.
  • 1 TL Paprika Für zusätzlichen Geschmack.
  • 1 TL Salz Nach Geschmack.
  • 1 TL Pfeffer Nach Geschmack.
  • 0.5 TL Kreuzkümmel Für die Gewürzmischung.
  • 200 g geriebener Käse (Cheddar und Mozzarella gemischt) Für das perfekte Schmelzerlebnis.
  • 4 Stück große Tortillas Um alle Zutaten zusammenzufassen.
  • nach Bedarf frisches Gemüse (Paprika, Gurken, Avocado) Für eine knackige Frische.

Method
 

Zubereitung der Füllung
  1. Erhitzen Sie in einer großen Pfanne zwei Esslöffel hochwertiges Olivenöl, bis es schön heiß ist.
  2. Fügen Sie die gehackten Knoblauchzehen hinzu und lassen Sie sie kurz anbraten, ohne sie zu verbrennen.
  3. Fügen Sie die geschnittenen Hähnchenstücke hinzu und würzen Sie mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kreuzkümmel.
  4. Braten Sie das Hähnchen auf mittlerer Hitze, bis es goldbraun und durchgegart ist (ca. 6-8 Minuten).
  5. Sobald das Hähnchen gar ist, senken Sie die Hitze und fügen Sie den geriebenen Käse hinzu. Rühren Sie um, bis der Käse schmilzt.
Befüllen der Wraps
  1. Legen Sie eine Tortilla auf eine saubere Arbeitsfläche und fügen Sie eine großzügige Menge der Hähnchen-Käse-Mischung in die Mitte hinzu.
  2. Optional: Fügen Sie frisches Gemüse hinzu.
  3. Falten Sie die Seiten der Tortilla ein und rollen Sie sie sorgfältig von unten nach oben. Schneiden Sie den Wrap diagonal in zwei Hälften.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 500kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gSodium: 800mgFiber: 3gSugar: 2g

Notes

Für die besten Ergebnisse frische Zutaten verwenden. Tortilla vor dem Füllen leicht erwärmen, damit sie geschmeidig bleibt. Kann je nach Vorliebe gewürzt werden.

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