Go Back
–+ servings

Knusprig gebackenes Hähnchen

Ein köstliches und vielseitiges Rezept für knusprig gebackenes Hähnchen mit einer goldbraunen Panade, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch, Deutsch
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 Stück Hähnchenbrustfilets Für zartes und saftiges Fleisch.
  • 1 Tasse Semmelbrösel Für die knusprige Panade.
  • ½ Tasse geriebener Parmesan Für zusätzlichen Geschmack und Textur.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Für geschmackliche Tiefe.
  • 1 Teelöffel Paprika Für Farbe und Würze.
  • 1 Teelöffel Salz Um das Gericht abzurunden.
  • ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer Für zusätzliche Schärfe.
  • ½ Tasse geschmolzene Butter Um das Hähnchen zu befeuchten und die Panade haftend zu machen.

Method
 

Vorbereitung
  1. Alle Zutaten an einem Ort bereithalten und eine geeignete Arbeitsfläche schaffen.
  2. In einer mittelgroßen Schüssel die Semmelbrösel, den geriebenen Parmesan, das Knoblauchpulver, die Paprika, das Salz und den Pfeffer kombinieren. Gut mit einer Gabel vermischen.
Panieren
  1. Ein Hähnchenbrustfilet in die geschmolzene Butter tauchen, sodass es vollständig benetzt ist, und überschüssige Butter abtropfen lassen.
  2. Das Filet in die Semmelbrösel-Mischung transferieren und die Brösel fest andrücken, um eine gleichmäßige Beschichtung zu gewährleisten.
Backen
  1. Die panierten Hähnchenbrustfilets auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und genug Platz zwischen ihnen lassen.
  2. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (400°F) 20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Servieren
  1. Nach dem Backen das Hähnchen 5 Minuten ruhen lassen, damit sich die Säfte setzen.
  2. Das Hähnchen nach Belieben servieren.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 35gFat: 25gSaturated Fat: 12gSodium: 600mgFiber: 1gSugar: 2g

Notes

Verwenden Sie frische Zutaten für besten Geschmack. Marinieren Sie das Hähnchen für mindestens 30 Minuten für extra Zartheit.

Tried this recipe?

Let us know how it was!