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Käse-Knoblauch-Hühnchen-Wraps

Ein schneller und schmackhafter Snack, gefüllt mit Hühnchen, Knoblauch und Käse in einem weichen Tortilla-Wrap.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Deutsch, Mittelmeer
Calories: 300
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 300 g Hühnchenbrust, in kleine Stücke geschnitten Zartes Hühnchen für die Füllung.
  • 3 EL Olivenöl Für das Anbraten des Hühnchens.
  • 2 TL Knoblauchpulver Für den typischen Knoblauchgeschmack.
  • 1 TL Zwiebelpulver Für zusätzlichen Geschmack.
  • 1 TL Paprika Für zusätzliche Würze.
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
Für die Knoblauchsauce
  • 3 EL Mayonnaise Basis der Sauce.
  • 2 Stück Knoblauchzehen, fein gehackt Für den intensiven Knoblauchgeschmack.
  • 1 EL Zitronensaft Für Frische in der Sauce.
Für die Wraps
  • 150 g Käse, nach Wahl gerieben (z.B. Gouda, Cheddar) Käse nach Geschmack.
  • 4 Stück große Weizentortillas Für das Einwickeln der Füllung.

Method
 

Hühnchen zubereiten
  1. Das gewürfelte Hühnchen in einer Schüssel mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Salz und Pfeffer vermengen. Gut vermischen und einige Minuten ruhen lassen.
  2. Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Das marinierte Hühnchen in die Pfanne geben und 6–8 Minuten braten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
Knoblauchsauce zubereiten
  1. In einer separaten Schüssel Mayonnaise, gehackten Knoblauch und Zitronensaft gut vermischen. Nach Geschmack würzen.
Wraps zusammenstellen
  1. Eine Tortilla nehmen und mit der Knoblauchsauce bestreichen. Das sautierte Hühnchen und den geriebenen Käse gleichmäßig darauf verteilen. Die Seiten der Tortilla einklappen und fest aufrollen.
  2. Die gefüllten Wraps in der Pfanne bei mittlerer Hitze 2–3 Minuten pro Seite rösten, bis sie goldbraun sind.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 300kcalCarbohydrates: 25gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 5gSodium: 600mgFiber: 2gSugar: 1g

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten und fügen Sie Ihr Lieblingsgemüse hinzu. Reste können in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden und sind innerhalb von 2-3 Tagen genießbar.

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