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Käse-Knoblauch-Hühnchen-Wraps

Eine perfekte Kombination aus leckerem, saftigem Hühnchen und geschmolzenem Käse, verpackt in einer weichen Tortilla. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als Snack für unterwegs.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Amerikanisch, Mexikanisch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hühnchenfüllung
  • 2 Tassen gekochtes Hühnchen, in kleine Stücke geschnitten Sollte vorab zubereitet sein
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 Tasse Mozzarella, gerieben
  • 1 Tasse Cheddar, gerieben
  • 1/2 Tasse Frischkäse, weich
  • 2 Esslöffel Mayonnaise oder saure Sahne Für zusätzliche Cremigkeit
  • 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt Für zusätzlichen Geschmack
Wraps
  • 4 Stück Tortillas (Weizentortillas oder Mais-Tortillas) Je nach Geschmack
Knoblauchbutter
  • 2 Esslöffel geschmolzene Butter
  • 1 Teelöffel Knoblauch, fein gehackt

Method
 

Zubereitung der Füllung
  1. Kombinieren Sie das gekochte Hühnchen in einer großen Schüssel mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer. Gut umrühren.
  2. Fügen Sie Mozzarella, Cheddar, Frischkäse und Mayonnaise oder saure Sahne hinzu. Alles gründlich vermischen.
Wraps zusammenstellen
  1. Legen Sie die Tortillas flach auf eine Arbeitsfläche und teilen Sie die Füllung gleichmäßig auf die Tortillas auf.
  2. Zusätzliches Gemüse kann über die Füllung gegeben werden.
Wraps rollen und braten
  1. Falten Sie die Seiten der Tortilla über die Füllung und rollen Sie sie straff auf.
  2. Verrühren Sie die geschmolzene Butter mit dem Knoblauch und bestreichen Sie damit die Außenseite der Wraps.
  3. Braten Sie die Wraps in einer heißen, beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze für 2-3 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 8gSodium: 600mgFiber: 2gSugar: 1g

Notes

Für zusätzliche Varianten können Paprika, Spinat oder schwarze Bohnen hinzugefügt werden. Ideal für gesellige Anlässe oder als schnelles Mittagessen.

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