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Käse-Knoblauch-Hähnchen-Wraps

Leckere Wraps gefüllt mit zartem Hähnchen, cremigem Käse und aromatischem Knoblauch, ideal für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Wraps
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Deutsche, Mexikanische
Calories: 400
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrustfilet Frisch, zart und saftig.
  • 200 g Frischkäse Für die cremige Basis.
  • 100 g geriebener Käse Cheddar, Mozzarella oder Ihrer Wahl.
  • 2-3 Zehen frisch gehackter Knoblauch Für den charakteristischen Geschmack.
  • 2 Stück Weizentortillas Groß für die Wraps.
Gewürze
  • 1 Teelöffel Paprikapulver Verleiht den Wraps Farbe und Geschmack.
  • 1 Teelöffel Oregano Für zusätzliches Aroma.
  • nach Geschmack Salz Kann je nach Vorliebe angepasst werden.
  • nach Geschmack Pfeffer Für eine leichte Schärfe.

Method
 

Zubereitung des Hähnchens
  1. Hähnchen unter kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden.
  2. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  3. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze mit etwas Öl 5-7 Minuten braten, bis das Hähnchen goldbraun ist.
Käse-Knoblauch-Mischung vorbereiten
  1. Frischkäse, geriebenen Käse, gehackten Knoblauch, Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
  2. Gut umrühren, bis eine cremige Mischung entsteht.
  3. Das gebratene Hähnchen in kleinere Stücke schneiden und unter die Käsemischung heben.
Wraps zusammenstellen
  1. Weizentortillas auf eine flache Oberfläche legen.
  2. Das Hähnchen gleichmäßig in der Mitte der Tortillas aufteilen.
  3. Die Käsemischung großzügig über das Hähnchen geben.
  4. Seiten der Tortilla zur Mitte falten und von unten nach oben aufrollen.
Wraps braten
  1. Öl in der Pfanne erhitzen und die Wraps mit der Naht nach unten hineinlegen.
  2. Bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  3. Wraps abkühlen lassen und dann schräg in der Mitte halbieren.
  4. Optional mit Joghurtdip, Guacamole oder Salsa servieren.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 400kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gSodium: 600mgFiber: 2gSugar: 1g

Notes

Die Wraps können kalt oder warm serviert werden und sind ideal für Partys oder als Snack für unterwegs. Sie sind gut haltbar im Kühlschrank.

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