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–+ servings

Honig-Sesam-Hähnchen

Ein köstliches Gericht, das einfach zubereitet werden kann und ideal für schnelle Abendessen ist.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Asiatisch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrustfilets In mundgerechte Stücke schneiden
  • 4 EL Sojasauce Für die salzige Note
  • 3 EL Honig Bringt die süße Komponente
  • 2 EL Sesamöl Gute Qualität wählen
  • 2 zehen Knoblauch, gehackt Bringen zusätzliche Tiefe
  • 1 TL Ingwer, gerieben Für Frische in der Marinade
  • 3 EL geröstete Sesamsamen Für den nussigen Geschmack
Beilagen
  • 300 g Reis oder gebratenes Gemüse Passt ideal zum Hähnchen

Method
 

Marinieren
  1. Die Hähnchenbrustfilets gründlich waschen und in gleichmäßige, mundgerechte Stücke schneiden.
  2. In einer großen Schüssel die Sojasauce, den Honig, das Sesamöl, den gehackten Knoblauch und den geriebenen Ingwer gut vermischen.
  3. Die Hähnchenstücke in die Marinade geben und mindestens 30 Minuten marinieren.
Braten
  1. Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Öl hinzufügen.
  2. Die marinierten Hähnchenstücke in die Pfanne geben und 5-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
Servieren
  1. Die gerösteten Sesamsamen über das Hähnchen streuen und heiß servieren.
  2. Mit gedämpftem Reis oder gebratenem Gemüse servieren.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 10gSaturated Fat: 2gSodium: 800mgFiber: 1gSugar: 15g

Notes

Achten Sie darauf, die Marinade gut zu mischen. Verwenden Sie hochwertigen Honig für den besten Geschmack. Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Verzehr aufwärmen, aber nicht zu lange erhitzen.

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