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Hohe Protein Quark Taler

Diese hohen Protein Quark Taler sind leckere und nahrhafte Snacks, die ideal für Fitness-Enthusiasten sind. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und können je nach Belieben variiert werden.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Dessert, Frühstück, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 125
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Taler
  • 250 g Magerquark Hauptzutat, sorgt für einen hohen Proteingehalt.
  • 2 Stück Eier Fördern die Bindung und Stabilität des Teigs.
  • 1 TL Backpulver Lässt die Taler beim Braten aufgehen.
  • 50 g Mehl Sorgt für die gewünschte Konsistenz.
  • 1 TL Vanilleextrakt Für zusätzlichen Geschmack.
  • nach Geschmack g Süße (z.B. Zucker oder Honig) Für die Süße.
  • zum Braten TL Öl Für das Braten der Taler.

Method
 

Vorbereitung
  1. Beginnen Sie damit, den Magerquark in eine große Schüssel zu geben. Fügen Sie die Eier hinzu und vermengen Sie alles gut, bis die Mischung homogen ist.
  2. Das Backpulver und das Mehl hinzufügen und gut vermengen. Dann Vanilleextrakt und die gewünschte Süße einrühren.
Braten
  1. Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Temperatur und geben Sie einen Schuss Öl hinein.
  2. Verwenden Sie einen Eisportionierer oder einen Löffel, um kleine Portionen des Teigs in die Pfanne zu geben, dabei ausreichend Platz lassen.
  3. Braten Sie die Taler für etwa 3-4 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.
  4. Servieren Sie die Taler warm, garniert mit Puderzucker und frischen Beeren.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 125kcalCarbohydrates: 10gProtein: 12gFat: 5gSaturated Fat: 1gSodium: 150mgFiber: 1gSugar: 2g

Notes

Alle Zutaten sollten auf Raumtemperatur sein für die beste Textur. Diese Taler schmecken frisch am besten. Sie können auch glutenfreies Mehl verwenden, um eine glutenfreie Variante zu machen.

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