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Halloween Schokoladen-Spinnennetz-Torte

Ein köstliches und eindrucksvolles Dessert mit einem faszinierenden Spinnennetz-Design, ideal für Halloween-Feiern.
Prep Time 2 hours
Cook Time 45 minutes
Total Time 2 hours 45 minutes
Servings: 16 Stücke
Course: Dessert, Kuchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 300

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 8 oz dunkle Schokolade Hochwertige Schokolade verwenden
  • 8 oz Butter Raumtemperatur
  • 6 Stück Eier
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Tasse Mehl
Für die Dekoration
  • 4 oz weiße Schokolade Geschmolzen für ein Spinnennetz
  • Lebensmittelfarbe Lebensmittelfarbe Für die Augen der Spinnen
Für den Oreo-Boden
  • 1 Packung Oreo-Kekse Zerkleinert
  • 4 oz geschmolzene Butter
Für die Ganache
  • 4 oz dunkle Schokolade Für die Füllung
  • 1/2 Tasse Sahne Zum Mischen mit der Schokolade

Method
 

Kuchen Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 175 Grad Celsius vor und fetten Sie eine runde Backform ein.
  2. Schmelzen Sie die dunkle Schokolade und die Butter in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Wasserbad.
  3. Lassen Sie die Mischung etwas abkühlen, bevor Sie Eier und Zucker zugeben und luftig rühren.
  4. Sieben Sie das Mehl in eine separate Schüssel und heben Sie es vorsichtig unter die Schokoladenmischung.
  5. Gießen Sie den Teig in die Backform und backen Sie ihn 30 bis 35 Minuten lang. Führen Sie einen Zahnstochertest durch.
Ganache Zubereitung
  1. Schmelzen Sie dunkle Schokolade und Sahne über einem Wasserbad, bis eine dicke, cremige Konsistenz erreicht ist.
  2. Gießen Sie die Ganache gleichmäßig über die abgekühlte Torte.
Dekoration
  1. Schmelzen Sie die weiße Schokolade und lassen Sie sie abkühlen, bis sie dicker wird.
  2. Ziehen Sie ein spinnennetzähnliches Muster auf die Ganache und verwenden Sie einen Zahnstocher, um das Design zu perfektionieren.
  3. Platzieren Sie die kleinen Schokoladenspinnen auf der Torte.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 300kcalCarbohydrates: 40gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 9gSodium: 150mgFiber: 2gSugar: 25g

Notes

Wählen Sie hochwertige Zutaten für den besten Geschmack und lassen Sie die Torte nach dem Backen langsam abkühlen.

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