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Hähnchen Parmesan

Ein schmackhaftes und unkompliziertes Air Fryer Gericht mit zartem Hähnchen, einer köstlichen Käsekruste und aromatischer Marinara-Sauce.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Italienisch, Mediterran
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 pieces Hähnchenbrustfilets Gründlich abspülen und auf eine gleichmäßige Dicke klopfen.
  • 1 cup Paniermehl Bietet den köstlichen Crunch.
  • ½ cup frisch geriebener Parmesan Für die charakteristische Käsigkeit.
  • 2 large Eier Als Bindemittel.
  • to taste none Salz Für die Würze.
  • to taste none frisch gemahlener Pfeffer Für die Würze.
  • 1 cup Marinara Sauce Für den italienischen Flair.
  • 1 cup Mozzarella-Käse Für die köstliche Käsekruste.

Method
 

Vorbereitung
  1. Waschen und auf eine gleichmäßige Dicke klopfen der Hähnchenbrustfilets.
  2. Die Filets mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen.
Panieren
  1. Eier in einer Schüssel verquirlen und in einer anderen Schüssel das Paniermehl mit dem Parmesan vermischen.
  2. Jedes Hähnchenbrustfilet zuerst in die Ei-Mischung und dann in die Paniermehl-Parmesan-Mischung tauchen.
  3. Die Panade sanft auf die Brust drücken.
Garen
  1. Air Fryer auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Die panierten Hähnchenbrustfilets in den Korb der Air Fryer legen und 10 Minuten garen.
  3. Marinara Sauce und Mozzarella-Käse auf jedes Filet geben und für weitere 5 Minuten garen.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 450kcalCarbohydrates: 26gProtein: 35gFat: 22gSaturated Fat: 10gSodium: 800mgFiber: 2gSugar: 3g

Notes

Achten Sie darauf, dass die Hähnchenbrüste gleichgroß sind, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Es können verschiedene Gewürze in die Paniermehl-Mischung integriert werden, um den Geschmack zu variieren.

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