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Hähnchen mit Paprika, Zucchini, Zwiebeln und Feta im Ofen

Ein einfaches und gesundes Ofengericht mit saftigem Hähnchen, buntem Gemüse und würzigem Feta, ideal für Wochentage.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 450

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrustfilet In gleichmäßige Stücke schneiden
  • 1 groß rote Paprika Gewürfelt
  • 1 groß gelbe Paprika Gewürfelt
  • 1 mittelgroß Zucchini Gewürfelt
  • 1 groß Zwiebel In feine Stücke geschnitten
  • 150 g Feta-Käse Zerbröselt
  • 4 Esslöffel Olivenöl Für den vollen Geschmack
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Method
 

Vorbereitung
  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Hähnchenbrust in gleichmäßige Würfel schneiden und in eine große Auflaufform legen.
  3. Paprika, Zucchini und Zwiebel in gleich große Würfel schneiden und zum Hähnchen in die Auflaufform geben.
Zusammenstellen
  1. Feta über das Hähnchen und Gemüse zerbröseln.
  2. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz, Pfeffer sowie Paprikapulver würzen.
Kochen
  1. Alles gut vermischen, damit die Zutaten gleichmäßig gewürzt sind.
  2. Auflaufform in den Ofen stellen und 30-40 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart ist.
  3. Nach dem Backen einige Minuten ruhen lassen, dann heiß servieren.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 450kcalCarbohydrates: 15gProtein: 38gFat: 28gSaturated Fat: 8gSodium: 600mgFiber: 3gSugar: 5g

Notes

Variieren Sie die Gemüsearten je nach Saison. Für mehr Geschmack können Sie frische Kräuter oder Gewürze hinzufügen.

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