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Gesunde Airfryer Knoblauch-Garnelen

Ein schnelles, köstliches und gesundes Gericht mit saftigen Garnelen und aromatischem Knoblauch, perfekt für ein Abendessen oder eine Vorspeise.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht, Vorspeise
Cuisine: Mediterran
Calories: 200

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 500 g frische Garnelen, geschält und entdarmt Kann auch tiefgefroren sein, aber vollständig auftauen lassen.
  • 2 EL hochwertiges Olivenöl Kann auch durch andere Öle wie Avocadoöl ersetzt werden.
  • 3 zehen frischer Knoblauch, gepresst Verleiht einen würzigen Kick.
  • 1 Stück Zitrone, Saft Bringt spritzige Frische in das Gericht.
  • 1 Prise Salz Für die nötige Würze.
  • 1 Prise Pfeffer Nach Geschmack verwenden.
  • 1 EL frische Petersilie, gehackt zum Garnieren Für eine ansprechende Präsentation.

Method
 

Marinieren
  1. Garnelen gründlich abspülen und trocken tupfen. In einer Schüssel mit gepresstem Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.
  2. Mindestens 10 Minuten marinieren lassen.
Vorbereitung des Airfryers
  1. Airfryer auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Garen
  1. Die marinierten Garnelen gleichmäßig im Korb des Airfryers verteilen und 8 bis 10 Minuten garen, regelmäßig schütteln.
  2. Auf die leicht rosafarbene Farbe und zarte Kruste achten.
Servieren
  1. Garnelen aus dem Airfryer nehmen, mit gehackter Petersilie bestreuen und heiß servieren.
  2. Passen hervorragend zu Salat, Reis oder geröstetem Gemüse.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 200kcalCarbohydrates: 2gProtein: 25gFat: 10gSaturated Fat: 2gSodium: 300mgSugar: 1g

Notes

Frische Garnelen verwenden für besten Geschmack; bei Bedarf kann Knoblauchpulver verwendet werden. Achte darauf, die Garnelen sofort nach dem Garen zu servieren. Denk daran, beim Marinieren kreativ zu sein und auch andere Gewürze hinzuzufügen.

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