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Feldsalat mit Beeren und Mini Mozzarella

Ein einfacher und köstlicher Salat mit nussigem Feldsalat, süßen Beeren und cremigem Mini Mozzarella, ideal als Vorspeise oder Hauptgericht.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 servings
Course: Gesund, Salat, Vorspeise
Cuisine: Deutsch, Leicht
Calories: 210

Ingredients
  

Salatzutaten
  • 150 g Feldsalat, frisch Gut gewaschen und abgetropft.
  • 100 g Erdbeeren, frisch, geschnitten Frisch und in Scheiben geschnitten.
  • 100 g Himbeeren, frisch Frisch und ungeschnitten.
  • 100 g Heidelbeeren, frisch Frisch und ungeschnitten.
  • 150 g Mini Mozzarella-Bällchen Cremig und optimal für den Salat.
Dressing
  • 3 EL Olivenöl, hochwertig Für den besten Geschmack.
  • 1 EL Balsamico-Essig Für eine angenehme Säure.
  • 1 Prise Salz Nach Geschmack.
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen Nach Geschmack.

Method
 

Zubereitung
  1. Den Feldsalat gründlich waschen, welken Blätter entfernen und abtropfen lassen.
  2. In einer großen Schüssel den frisch gewaschenen Feldsalat mit den geschnittenen Beeren vermischen.
  3. Die Mini Mozzarella-Bällchen hinzufügen und vorsichtig unterheben.
  4. Das Dressing aus Olivenöl und Balsamico-Essig über den Salat geben und vermengen, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Den Salat sofort servieren, um die Frische zu genießen.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 210kcalCarbohydrates: 12gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 4gSodium: 200mgFiber: 4gSugar: 6g

Notes

Für zusätzlichen Crunch können Sie Nüsse oder Samen hinzufügen. Achten Sie darauf, frische Zutaten zu verwenden.

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