Fanta Muffins -

Fanta Muffins

Diese kleinen, saftigen Fanta Muffins kombinieren den spritzigen Geschmack von Fanta mit einer süßen und luftigen Textur – perfekt für jede Feier und einfach zuzubereiten.

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Prep Time 10

Cook Time 25

Total Time 35

Servings: 12 Muffins

Course: Dessert, Snack

Cuisine: Deutsch, Internationale Küche

Calories: 160

Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients

Hauptzutaten

250 ml Fanta Für den spritzigen Geschmack.
150 g Zucker Für die perfekte Süße.
80 ml Öl Sorgt für eine feuchte Textur.
2 Stück große Eier (ca. 250 g) Für die Struktur des Teiges.
250 g Mehl Basis des Muffin-Teigs.
1 Päckchen Backpulver Sorgt dafür, dass die Muffins aufgehen.
1 Prise Salz Verhindert, dass das Gebäck zusammenfällt.
100 g Schokoladenstückchen oder bunte Streusel Optional für zusätzlichen Geschmack und Farbe.

Method

Vorbereitung

Ofen auf 180°C vorheizen.
In einer großen Schüssel Fanta, Zucker, Öl und Eier vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.

Teig zubereiten

Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermengen und dann zu den Flüssigzutaten hinzufügen.
Vorsichtig mischen, bis die Zutaten gerade kombiniert sind. Klumpen sind in Ordnung.
Falls gewünscht, Schokoladenstückchen oder Streusel unterheben.

Muffins backen

Muffinblech mit Papierförmchen auslegen und die Förmchen bis zur Hälfte mit Teig füllen.
Die Muffins 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Nach dem Backen einige Minuten im Blech abkühlen lassen und dann auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 160kcalCarbohydrates: 29gProtein: 2gFat: 5gSaturated Fat: 1gSodium: 120mgSugar: 12g

Notes

Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Für glutenfreie Muffins kann eine glutenfreie Mehlmischung verwendet werden. Dekorieren Sie die Muffins nach Wunsch mit Zuckerguss oder Streuseln.

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