Bringen Sie einen großen Topf mit Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Pasta hinzu und kochen Sie sie al dente entsprechend der Packungsanweisung. Reservieren Sie eine halbe Tasse des Kochwassers, bevor Sie die Pasta abgießen.

Erhitzen Sie in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Olivenöl. Fügen Sie den gehackten Knoblauch und die roten Pfefferflocken hinzu und braten Sie diese für etwa eine Minute an.

Fügen Sie die Brokkoli-Röschen hinzu und braten Sie sie für 5-7 Minuten, bis sie zart, aber knackig sind.

Geben Sie die Kichererbsen, die Gemüsebrühe und den Zitronensaft in die Pfanne und lassen Sie alles 2-3 Minuten köcheln.

Fügen Sie die abgetropfte Pasta zur Gemüsemischung hinzu und mischen Sie gut. Wenn die Mischung zu trocken ist, fügen Sie etwas vom reservierten Nudelwasser hinzu.

Würzen Sie das Gericht mit frisch gemahlenem Salz und Pfeffer und garnieren Sie nach Belieben mit geriebenem Parmesan.