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Apfelsticks im Airfryer

Leckere und gesunde Apfelsticks, die im Airfryer zubereitet werden, perfekt für einen Snack für die ganze Familie.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Apfelsticks
  • 4 Stück frisch geerntete Äpfel z.B. Granny Smith oder Elstar
  • 100 g Mehl für die Panade
  • 50 g Zucker für die Zimt-Zucker-Mischung
  • 2 TL Zimt nach Geschmack
  • 1 TL Öl zum Bestreichen

Method
 

Vorbereitung
  1. Die Äpfel gründlich waschen, schälen, entkernen und in gleichmäßige Sticks schneiden.
  2. Optional: Apfelsticks leicht mit Zitronensaft beträufeln, um Braunwerden vorzubeugen.
  3. In einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker und den Zimt gut vermischen.
  4. Die Apfelsticks in die Mischung tauchen, sodass sie gut bedeckt sind. Überflüssige Mischung abklopfen.
Kochen
  1. Die Apfelsticks in den Airfryer legen und bei 180 °C etwa 10 bis 15 Minuten backen.
  2. Während des Backens einmal wenden, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  3. Warm servieren, idealerweise mit einem Dip aus Joghurt oder Vanilleeis.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 3gSaturated Fat: 0.5gSodium: 5mgFiber: 3gSugar: 10g

Notes

Frische, knackige Äpfel sorgen für die beste Textur. Lagern Sie übrig gebliebene Apfelsticks in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für 2-3 Tage.

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